加賀美ハヤト
ボルドーワインについて

1871年、エドゥアール・クレスマンによってフランスのボルドーに創立。
以来、規模や取扱ワインを拡大し、今日ではフランスでトップの実績を誇るネゴシアンに成長しています。クレスマンはブランドの個性を表現しつつ、誰もが判り易い味わいを、毎年安定した品質で市場に送り出しています。

ブランドの歴史

アッサンブラージュ
（ブレンド）への賛辞 ボルドーワインの奥義、この世のあらゆる事象同様、その完全性の秘訣は、数多の候補の中から厳格な基準をもちいてセレクト、選び抜く作業にあります。あらゆるアートの基盤となるのは精緻を極めたブレンド技術。足りない部分を補い合い、それぞれの良さを生かし、互いに価値を高め合う… 「クレスマン」、ボトルに記載されたメゾン名。お客様に安心と信頼をお届けします。

エドゥアール・クレスマン Jr.
– 1956年10月／11月 エドゥアール・クレスマンは、ブレンドというアートを完璧なまでに向上させ、1897年ボルドーブランドワインの先駆け的「クレスマン・モノポール・ドライ」の商標権を取得。たちまち世界的人気を博し、数々の歴史的テーブルを飾ってまいりました。スウェーデン王グスタフ5世、ド＝ゴール将軍、フランスの俳優ジェラール・フィリップ… そして、有名オペラ歌手アデリーナ・パッティの「この美味しい辛口グラーヴはクレスマンのモノポール（専売特許）ね」という一言。これがワインの名前の由来であると伝えられています。「モノポール」の成功を受けて、90年代に発売された「クレスマン・グランド・レゼルヴ」をはじめ、数々の新商品を生み出します。「クレスマン・モノポール」は、他では決して真似のできないスタイルの継承にブランド誕生時から取り組んでおり、「クレスマン・グランド・レゼルヴ」では、プレスティージュの高いボルドーご自慢のテロワールの魅力をご紹介しています。最新のブランド商品「クレスマン・セレクション」そして「クレスマン・コレクション・スュッド」… いずれもくつろいだ雰囲気でグラスを交わすシーンにぴったりのワインです。

さらなるクオリティを求めて

— オリジナリティ —

クレスマン社は、ボルドーにおけるブランドワイン生産の先駆者的存在で、ワイン造りのとらえ方、そしてワインの語り方において、他とは異なるオリジナリティあふれるスタイルを確立しています。クレスマン社にとって、ワイン造りはアートの領域に属します。多種多様なワインをパレット上で混ぜ合わせる、そこには優れた補完性が生まれ、完璧なハーモニーが奏でられるのです。ブレンドというアートによって、「普通の域を超えた」味わいを含むブランドワインおよびシャトーワインが生まれます。他では楽しめない数々の物語がラベルをとおして読み取れるワインたちです。クオリティの高いテロワールとノウハウはもちろん、そのクオリティを絶えず追い求めてきた生産家、ファミリー、そしてシャトーの物語が詰まっています。

— ヒューマニズム —

クレスマン社の歴史のカギを握る大切な価値、それはファミリーです。1871年の弊社の創立者ファミリー、提携シャトーからなるファミリー、フランス国内はもちろん、世界50カ国以上のワイン市場で活躍する業界関係者ファミリー。すべては深いきずなで結ばれた信頼関係あってこそ。弊社の歴史は揺るがぬ安定した相互信頼の上に築かれてまいりました。昔からの独占販売権を維持する例は珍しくなっている現在、シャトー・ラ・ピエリエールとは実に100年以上のお付き合いです。ラトゥール・マルティヤックやバロン・エドモン・ド・ロスチャイルド所有ワイナリー（フランス国内限定販売）とも密接な関係を保ちながら、歴史を共にしてまいりました。

— 積極姿勢 —

クレスマン社が目指すところは、毎年安定したクオリティのワインをご提供するだけにとどまりません。自然環境の保全事業にも積極的に取り組んでいます。先代たちは1970年代に「ECOROPA（ヨーロッパ環境対応対策ネットワーク）」を結成し、自然環境を尊重した抜本的な改革を推進しました。クレスマン社はボルドーにおいては早くから ISO14001 規格を取得し、環境保全に自主的に取り組んでいます。提携ワイナリーも以下様々な形で自然環境を尊重した生産を進めています：レゾネ法、「Terra Vitis」、「Haute Valeur Environnementale」、Agriculture Biologique（ビオロジック農法）

ワインにはボルドーらしい上品さと、飲み飽きしないバランスの良さを感じる事が出来、日常の様々なシーンに溶け込み、人々に楽しまれています。クレスマンブランドは誕生以来数多くの著名なレストランやホテルで支持され、フランスの飲食業界において、リーディングブランドの地位を確立しています。