備考欄
カートに入れる
400~750メートルの標高からのブレンド。ステンレスタンクで発酵の後、5ヵ月間静置。MLFなし。青リンゴを想起させる果実味。柔らかですが、しっかりとしたスパイスのニュアンスを残します。