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ステンレスタンクとフレンチオークでそれぞれ6カ月の熟成の後ブレンド。ごく軽めの清澄とフィルタリング。野イチゴやフレッシュなチェリーの風味を持つピノ・ノワールの他の品種にはない特徴を余すことなく表現した価値の高い1本です。
